前些天跟Celine約了吃下午茶。
在網路上google之後，決定要去吃香格里拉的大廳茶軒下午茶。
找了在香格里拉工作的朋友幫我用了個優惠價，定好位，約好人~ 喔耶~下午茶!!!!!!!!
香格里拉的大廳布置得很優閒!我很喜歡桌上這個小花瓶。
這個燈籠不知道是一直在，還是過年還沒取下的!
但是跟整個飯店一樓大廳的風格很搭配，很漂亮說!
大廳茶軒沒有特別的直接照明，感覺比較暗，但是不會令人感到暗矇矇
餐具!看起來都有用鋼刷刷過喔!!!有明顯刮痕勒~
茶來了!!
我當天點的事摩卡奶茶。
摩卡淡淡的香味搭配茶淡淡的澀味，非常的搭。是個好喝的茶。
下午茶來了!!!!這是兩人份，所以是一圈。
單人用餐的話就只有半圈喔!!!
這個跟台北遠企的架子一樣。果然是師出同門、關係企業。
再來一張!!
馬卡龍上面的紅莓，第一次細看，這才知道紅莓有毛?!
我從最下層開始吃，這是小紅瓜+蟹肉。
我不喜歡。因為小黃瓜太生了。我不敢吃生的小黃瓜。
然後蟹肉裡頭居然有蟹殼。我想說我咬到石頭哩.....
煙燻鮭魚小漢堡。這個小漢堡很很好吃!!餐包超好吃的!!!
是那種小時後在西餐廳吃的那種好吃的副餐小餐包。
這個也很好吃!!是說我黃、紅椒都給同型的朋友吃了!
麵包+莎莎醬+火腿的搭配很不錯。不過火腿有點太鹹，加上沙沙醬口味太重了!
鹹的吃完了，開始吃甜的!!
紅莓餅乾+芝麻餅乾
這兩個餅乾超好吃的!!
紅莓餅乾是奶酥類，口感綿密。芝麻餅乾是酥脆口感。
這個很普通，就是一般海綿蛋糕+柑橘+巧克力。
沒有什麼特別的。但是這樣搭配起來，口感和口味都很棒!
紅莓口味馬卡龍+紅莓
超酸~~~~~~~~~~~的啊!!
我還是比較喜歡台灣的小西點-- 牛粒!!!!
這個是檸檬塔
上面的蛋白霜處理的口感很像是棉花糖~超好吃!!!!
栗子塔!我不敢吃栗子
所以栗子給朋友吃了!
吃了栗子餡，覺得好像還不錯!
很香，但是不覺得像栗子說~~
這個巧克力蛋糕很不錯!
兩層的餡料，一層是巧克力，一層是栗子餡。蛋糕是比較濕潤的口感。
烤布丁
這各糖烤得有點不均勻~
有點可惜。
但是用料實在，很好吃!!!挖開很多香草籽喔~
香甜可口!
整體來說我覺得以這樣的環境加上食物 NT$380+10%，
還蠻值得的喔!!
香格里拉大廳茶軒
台南市東區大學路89號
(06) 702 8888
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